超有名店「みんみん本店」
2005年餃子の旅。
先日、餃子の街・宇都宮で「餃子巡礼」をしてまいりました。犬も歩けば餃子屋に当たるというほど、たくさんの餃子屋さんがある宇都宮ですが、巡り巡ってたくさんの餃子を堪能しました。
宇都宮餃子会
http://www.gyozakai.com/
宇都宮餃子は小ぶりのものが多いのと一皿200円前後なので、一店につき一人前に限って次から次へとお店をはしごしていくことができます。ウォーキングによるカロリー消費効果もあって、店の数もこなせる感じです。
この「餃子巡礼」には宇都宮餃子オフィシャルガイドは必須ですね。お店ごとに、餃子の大きさ、秘伝の中身から、「パリパリ」といった食感、「行列度」「にんにく度」までの情報がのっております。
【みんみん馬場通り本店】
宇都宮市馬場通り４－２－３
★キャベツのサクサク感がGOOD
【正嗣 宮島町本店】
宇都宮市馬場通り４－３－１８
★一皿170円！特製ラー油が美味しい！