春の夜長に天然酵母のピザ祭り

手作りのピザ祭りです。
 
手ごねの生地はいいですな。おまけに天然酵母です。”天然”という言葉には魔力があります。
 
外はカリカリ、中はモチモチしてるというskyseeker的理想系なピザにしあがりました。
 
野菜たっぷりの具もヘルシーでいい感じ。
 
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明太子とイカをのせた海鮮ピザ。そのうえから海苔をのっけると、さわやかな磯の香りが。
さらにその上からあさつきをのせて、カロチン接収。
 
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