ジンギスカ~ン♪

友人から北海道では有名らしい松尾のラム肉をもらって、いざ初自宅ジンギスカンパーティー。このお肉はおいしいです。やわらかいし、臭みもそれほどないし、漬けダレが本当に美味しい。とくにオススメなのが、写真の骨付きラムステーキ。

ラムの中でも最も貴重とされる「フレンチラック」部位を使用。1頭から平均14本しかとれない。大きなロース肉の回りは程よく脂が乗っており食感はまさに「ラムの最高傑作」!(お店のホームページより)

というキャッチコピーに思わず納得の一品。さっそく注文です。
 
ジンギスカンならやっぱり松尾ジンギスカン(お店のホームページ)

骨付ラムステーキ(5本入り)

骨付ラムステーキ(5本入り)

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。