昼食はやっぱり飲茶です

ニューイヤーツアー2006 #4

香港2日目。昼食はやっぱり飲茶です。 コーズウェイベイ(銅羅湾)にあるすごく眺めがいい利賓閣(Star of Canton Restaurant)というレストランに行きました。タイムズスクエアの近くのリーシアタープラザの18階にあります。年末だからなのか、家族や会社の集まりとかでテーブルを囲みながら飲茶を食べるグループが多かったです。
 
さてさて数あるメニューの中で選んだ点心は下の五つ。いつも同じものを食べてますが、外れがないベスト5。
 

 
えびの蒸しぎょうざ(蝦餃)。えびがぷりぷりして、えび好きにはたまらない。
 


 
牛肉入り米のクレープ蒸し(腸粉)。ペロンとした舌触り。
 


 
えびのしゅうまい(焼賣)。点心でこれが一番美味しいと思う。
 


 
豚のスペアリブ蒸し(鼓汁排骨)。コリコリしてて美味しい。
 


 
カイラン(茶蘭)の炒め物。野菜もたべないといけません。
 
つづく・・・
 

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