アンジェというインテリア雑貨屋さんでこんなツールが売ってました。
その名もmicrowave Chips Maker。名前の通りですね、電子レンジでポテトチップが出来るんですよね。油は一切使わないので、ヘルシー派な方にはおすすめです。
実際に作ってみると、地球がひっくりかえったような感動があります。
作り方はいたって簡単で。と言っても、多少、手間はかかるわけですが。
まず、付属のスライサーでジャガイモを薄切りにして、こんな感じ↓でChips Makerに一枚づつぐるっと並べます。
で、並べたものを電子レンジに入れて、8分間ほどチンします。そうすると、こんな感じ↓で、パリパリ感たっぷりのポテチが出来上がります。焦げ目がいい焼き加減ですよね。
食べてみるとですね、びっくりするぐらいほんとにカリっとしてます。しかも油で揚げてないので、ギトギトしてなくて、さらさらとした手触りがいい感じなんですよね。お好みで塩をふっていただきます。
1台1200円ですからね、これはいいもの買ったなあって思いました。
レンジで簡単 パリパリチップス