2007年暖冬の香港旅行記#7
西貢（さいくん）で新鮮なシーフードを堪能した後、デザートを食べるために香港市街の許留山（ホウライサン）へ直行。やっぱり美味しいものをたべて、満足感を味わったあとは、フレッシュなマンゴーデザートで、体と頭をシャキッとしなければ。
許留山（ホウライサン）のオフィシャルサイト
まず一杯目。マンゴーとココナッツミルクの上にグレープフルーツがのってるやつ。マンゴーの甘酸っぱさとココナッツミルクの相性はバツグン。グレープフルーツの実もプチプチしていて、どうしたらこんな美味しいものが出来るのか、香港の人の想像力って素晴らしい。
そして二杯目。一杯目のやつにさらにマンゴーシャーベットがのってます。これでもかという贅の極みです。濃いシャーベットのひんやり感で、頭がキーーンと痛い。
三杯目。シンプルにマンゴーオンリー。生理学的にもうこれ以上のマンゴーは駄目かもです。全部、マンゴーです。見事な黄色いマンゴーの大海原です。幸福感とともにマンゴーに溺れました。
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