故郷の母からお手製のキムチが届きました。いつものやつです。
瓶から小皿にとって、チビチビつまみながら深夜の晩酌。
キムチってあたりはずれがあると思うのですが、母のキムチはもちろん”当たり”
ポイントはスルメ。いい風味が出てます。普段は硬いスルメもやわらなくなって
不思議となるほどなあと思える歯ごたえ。
いつまでも忘れられない味です。
ありがとう。
↓One click a day, please♪
故郷の母からお手製のキムチが届きました。いつものやつです。
瓶から小皿にとって、チビチビつまみながら深夜の晩酌。
キムチってあたりはずれがあると思うのですが、母のキムチはもちろん”当たり”
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不思議となるほどなあと思える歯ごたえ。
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