2007年GW・ディスカバーウェスト（DW）の旅。
生口島・瀬戸田町の食事処｢わか葉｣さんへ。どうしても食べたいとある名物が目当てです。
わか葉
というのが、このあなごの箱寿司。ぴかぴかのあなごです。ほどよく甘いあなごと、ダシと酢のかげんが絶妙な寿司飯がぴったり。寿司飯の中にも刻んだあなごが混ぜ込んであって、手が込んでます。これは美味しい。
瀬戸内のあなご万歳！！
2007年GW・ディスカバーウェスト（DW）の旅
撮影：Canon IXY Digital 400
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